Valentine’s Day fara Alergii
Valentine’s Day este ziua indragostitilor, zi in care cuplurile si cei indrgaostiti ofera cadouri pentru a-si exprima dragostea. Dar, ce este bine de stiut, pentru un Valentine’s Day reusit, mai ales daca persoana iubita este alergica? Daca persoana iubita este alergica, ar trebui sa stiti la ce anume este alergica. De ce? Deoarece va trebui sa evitati cadourile care ar putea contine alergenul respectiv.
Ce cadouri ar putea da alergie persoanei dragi?
Florile
In general, plantele cuflori nu dau alergie, deoarece polenul lor este mare si este transportat de insecte. Majoritatea alergiilor respiratorii sunt date de catre plante fara flori (pomi cu matisori, ierburi cu spic, buruieni). Unele flori pot da durere de cap sau stare de rau, daca au miros foarte puternic (ex: crinul). Dintre florile care pot da reactii alergice se numara: musetelul, crizantemele, margaretele si floarea soarelui.
Ciocolata si alte dulciuri
Persoanele alergice la proteinele din lapte de vaca, arahide, alune sau alte tipuri de nuci trebuie sa evite consumul de ciocolata care contine aceste ingrediente. De asemenea, persoanale alergice la soia sau gelatina, trebuie sa aiba grija, sa evite dulciurile cu astfel de ingrediente. In general, daca stii ca persoana draga este alergica la un aliment, este bine sa citesti cu atentie eticheta produsului pe care vrei sa il oferi cadou. Alergia la alune, arahide, migdale, lapte de vaca, soia poate fi severa, chiar amenintatoare de viata. Evitarea consumului este cea mai importanta masura de protectie.
Parfumuri sau cosmetice
Ininate de a lua cadou un parfum sau un produs cosmetic, intreaba persoana iubita are o alergie sau face dermatita de contact. Evita cosmeticele si parfumurile care contin substante alergenice. Intreaba-ti partenerul(a) la ce substanta este alergica si alege un produs hipoalergen. De regula, colorantii, conservantii si parfumurile sunt cele mai comune alergene.
Bijuterii
Atentie la bijuterii! Daca persoana draga este alergica la nichel, bijuteriile oferite cadou trebuie sa fie nichel-free. Altfel, in zona de contact a pielii cu bijuteria va aparea inrosire, mancarime si disconfort. Persoanele alergice la nichel trebuie sa evite bijuteriile, nasturii metalici si fermoarele sau capsele care contin nichel. Atentie, de asemenea, la curelele oferite barbatilor, catarama poate contine nichel.
Masa la restaurant
O cina la restaurant, oferita cadou persoanei dragi, poate fi “safe” daca restaurantul este prietenos cu persoanele alergice. Daca persoana draga este alergica la peste, soia, susan, lactate, gluten, fructe de mare, etc. alege cu grija restaurantul unde veti merge. In functie de severitatea alergiei persoanei dragi trebuie sa intrebi ospatarul daca poate oferi un meniu fara ingrediente alergenice. Este foarte important, in formele severe de alergie alimentara, ca bucatarul sa evite contaminarea accidentala a alimentelor cu ingrediente alergenice. Un exemplu: tigaia in care se face un sos cu soia, nu trebuie refolosita pentru un alt sos fara soia, preparat pentru o persoana alergica la soia.
Daca este dificil de gasit un restaurant safe pentru alergicii la alimente, atunci mai bine ii oferiti o cina preparata acasa.
Alimente si bauturi bogate in histamina
Daca persoana draga are intoleranta la histamina si tine regim alimentar sarac in histamina, nu oferiti cadou: ciocolata, o cina pe baza de peste sau branzeturi fermentate, bauturi alcoolice (vin, bere), etc.
Pentru a avea o zi de Valentine’s Day safe pentru persoanele dragi alergice, discuta cu persoana draga si alege un cadou non-alergenic.